【秭归一亩甜橙生态农业有限公司】主要种植:秭归脐橙、长虹、纽荷尔、椪柑、伦晚、夏橙、九月红等。
秭归脐橙品质优良,风味*特。肉脆汁多、果大无核、皮薄色鲜、香郁味甜,富含大量维生素B1、B2、维生素C、维生素E、维生素P、**酸、蛋白质、无机盐、粗纤维、钙、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养物质。其中富含的维生素、钙、铁、磷等元素,经常食用可降低胆固醇,分解脂肪,有防癌、延年益寿之功效。经常食用秭归脐橙和橙皮,并对预防多种疾病有一定的功效,素有绿色“胎盘素”之美称,特别有助于孕妇、儿童补充维生素及各种微量元素。
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橙子一般都是切开了吃,往往满手的汁液,一是不方便,二是珍贵的维生素也都浪费了。其实完全可以剥了皮吃,汁液一点不浪
把橙子放在桌子上,用手匀着劲揉,揉到四面都软了,开剥。你就一片片地剥着吃吧,一点都不浪费。
其实上面剥皮的方法一点也不好,这样剥皮之后的脐橙瓣都是软的,以我十多年的吃脐橙经验还是用刀削,就像削苹果一样,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰着吃,这样的吃法才能真正吃到鲜嫩的脐橙。
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脐橙如何选购
优质橙子的特征:
(1)色泽:皮面橙红光滑,颜色新鲜、清新。
(2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
(3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
(4)窝底:柑桔底部明显向时凹,说明成熟好,皮薄,水分多。